Tanken om en pølsevogn opstod for mange år siden, da en pølsevogn åbnede på torvet midt i Aars by. Denne idé vakte en særlig hyggelig følelse, og nu er tiden kommet til at realisere den.

Da jeg fik muligheden for at erhverve en ægte Københavner Pølsevogn, greb jeg chancen med det samme. Vognen blev købt med henblik på udlejning, enten med eller uden pølser og tilbehør, og endda med en pølsemand, hvis det ønskes. Interessen var stor lige fra begyndelsen, også fra folk uden for Aars by.

 

Dog var det begrænset, hvor langt man kunne nå med den gamle model af Københavner Pølsevognen, hvor man skulle gå foran. Derfor besluttede jeg at anskaffe vogn nummer to, som kan kobles efter en bil og dermed give mulighed for at nå længere omkring.